Le marché mondial de la pizza est en plein essor, porté par une diversification croissante et une demande accrue pour des options plus saines. Dans la région Asie-Pacifique, les ventes de pizzas ont enregistré la plus forte croissance en valeur pendant deux années consécutives, grâce à des garnitures innovantes comme les fruits de mer, les pizzas au fromage et aux légumes, et les pizzas associant champignons et viande. À l'échelle mondiale, les mentions « sans additifs ni conservateurs », « végétarien », « traditionnelle », « source de protéines » et « sans gluten » sont omniprésentes dans le positionnement des produits.
Pour s'adapter à ces tendances dynamiques, UIM a dévoilé sa ligne de production de pizzas modernisée, conçue pour répondre aux besoins variés des fabricants, des pizzas classiques à pâte fine aux pizzas fourrées et à bords repliés.
Principales caractéristiques de la ligne de production de pizzas améliorée :
Options de production polyvalentes : comprend des applicateurs de pâte automatiques en option, des dispositifs de distribution de remplissage précis et des systèmes de récupération des surplus de matériaux pour réduire les déchets.
Conception modulaire et flexible : facilement adaptable à différents styles de pizza et processus de production.
Système de contrôle intelligent : Permet de régler l’épaisseur de la bande transporteuse et la vitesse de fonctionnement pour une qualité et une efficacité constantes.
Large gamme de bandes transporteuses : Largeurs de fonctionnement de 600 mm à 1 600 mm pour s’adapter à différentes échelles de production.
UIM s'engage à fournir aux fabricants des solutions d'automatisation et de précision de pointe, leur permettant ainsi de conserver leur avantage concurrentiel. Des recettes traditionnelles aux créations innovantes, les équipements UIM sont synonymes de fiabilité et d'excellence.
Pour plus d'informations, visitez [www.uimline.com] ou contactez-nous sur WhatsApp au +86 185 0031 5006.
Date de publication : 20 novembre 2024
