Ligne de production automatisée pour le garnissage efficace à plusieurs têtes de petits pains, de brioches vapeur et de dim sum
Description du produit :
La ligne de production automatisée de la boulangerie est capable de réaliser diverses garnitures, notamment des garnitures simples et denses, des doubles garnitures, des garnitures fluides, des garnitures collantes, etc. De plus, elle peut traiter des garnitures à faible teneur en gluten comme les crumbles aux fruits et les gâteaux de lune.
Pour minimiser les dommages à la pâte et à la garniture tout en assurant un poids constant, la ligne de production utilise une structure d'alimentation unique en forme de dragon torsadé pour le cuir et la garniture, ainsi qu'une grande goulotte, contrôlée par conversion de fréquence.
De plus, la conception de l'équipement empêche efficacement la peau de chauffer, préservant ainsi le goût et la saveur du produit final. Cela garantit que chaque brioche, brioche vapeur ou dim sum produit conserve sa qualité et son goût optimaux.
Détails:
| Tension | 380 V/220 V |
| Puissance (W) | 3 kW |
| Poids | 330 kg |
| Dimension (L*l*H) | 1600*1100*1400 mm |
| Matériel | Acier inoxydable 304 |
| Taper | Machine de connexion |








