Ligne de production de pain pâtissier série ZL-180 et ligne de production de Dim sum
Description du produit
Introduction
Toutes les pièces touchées par les aliments sont en bon acier inoxydable, elles ont été conçues selon les normes de sécurité européennes. Avec une apparence élégante et une structure compacte, il convient aux restaurants, aux usines de transformation, aux écoles et à toute autre industrie de la restauration.
Avantages Haute Qualité
Cette presse à pizza est fabriquée en acier inoxydable épaissi et est idéale pour rouler grossièrement la pizza et le pain.
Grande capacité
Dotée d'une conception à double passage, cette unité permet à un seul opérateur de dérouler jusqu'à 250 pièces par heure en seulement deux étapes simples, ce qui augmente l'efficacité de votre opération.
Fonctionnement facile et stable
Il est de petite taille, faible consommation d'énergie, facile à utiliser, facile à entretenir et facile à nettoyer.
Il est applicable au façonnage de pâtes telles que le baozi (petit pain à la viande, petit pain aux légumes), le petit pain rond, le petit pain aux haricots pâtissiers, le petit pain à la crème, le petit pain à découper, le petit pain bicolore, le rouleau de fleurs, le petit pain à la pâte de haricots à feuilles de lotus, le petit pain à déchirer à la main. , pain à la confiture, petit pain, tarte, pâtisserie, gâteau de lune de style soviétique, muffin à la viande, gâteau aux haricots mungo, pâtisserie, gâteau aux cristaux, pâtisserie, gâteau Xifu, pain au lait français, pain grillé, etc. La pâte est roulée et allongée par deux des dispositifs à rouler, qui n'endommageront pas le gluten de la pâte et rendront la pâte plus brillante.Après la coupe, le produit n'est pas facile à déformer (les deux extrémités du tranchant deviennent épaisses et basses) et la qualité est plus stable.
Description du produit
•L'équipement périphérique adopte une conception modulaire, qui peut changer à volonté à 270 degrés.
•Il n'endommage pas les tissus cutanés, ne génère pas de chaleur.
•Le poids et la qualité du produit sont stables et l'erreur ne dépasse pas 5 g.
•La ligne de production peut être modifiée de manière élastique (c'est-à-dire que différents produits peuvent être fabriqués •avec différents équipements périphériques).
•Plusieurs ensembles d'outils de coupe peuvent être remplacés pour produire des produits diversifiés.
• Les spécifications et la longueur peuvent être ajustées et définies
•Plage de poids du produit : ajustez la longueur et la largeur du produit en fonction de la demande du produit, et la plage de poids du produit est de 12 g à 160 g.
Spécification de produit
Taille de l'équipement | 6500/4500*1850*1900MM |
Puissance de l'équipement | 6,5KW |
Poids de l'équipement | 890/950kg |
Matériel d'équipement | SUS304 |
Tension de l'équipement | 380V/220V |
Capacité de l'équipement | 1000~7200p/heure |
Capacité de coupe | 1000~12000p/heure |
Plage de poids du produit | 15-150g/P |