Ligne de production de viennoiseries et de dim sum série ZL-180

Introduction
Toutes les pièces en contact avec les aliments sont en acier inoxydable de haute qualité et ont été conçues conformément aux normes de sécurité européennes. Avec son apparence élégante et sa structure compacte, il convient aux restaurants, aux usines de transformation de viande, aux écoles et à tout autre établissement de restauration.
Avantages Haute qualité
Cette presse à pizza est fabriquée en acier inoxydable épais et est idéale pour étaler grossièrement la pâte à pizza et le pain.
Haute capacité
Dotée d'une conception à double passage, cette unité permet à un seul opérateur de produire jusqu'à 250 pièces par heure en seulement deux étapes simples, ce qui augmente l'efficacité de votre opération.
Fonctionnement facile et stable
Il est de petite taille, consomme peu d'énergie, est facile à utiliser, facile à entretenir et facile à nettoyer.
Cette machine convient au façonnage de pâtes telles que les baozi (brioches à la viande ou aux légumes), les brioches rondes, les brioches fourrées aux haricots mungo, les brioches à la crème, les brioches à découper, les brioches bicolores, les roulés en forme de fleur, les brioches à la pâte de haricots mungo et à la feuille de lotus, les brioches à déchirer à la main, les pains à la confiture, les brioches du petit-déjeuner, les tartes, les pâtisseries, les gâteaux de lune soviétiques, les muffins à la viande, les gâteaux aux haricots mungo, les pâtisseries, les gâteaux cristal, les gâteaux Xifu, le pain au lait français, les toasts, etc. La pâte est étalée et allongée grâce à deux laminoirs, ce qui préserve le gluten et lui confère une texture plus brillante. Après découpe, le produit se déforme difficilement (les bords sont épais et fins) et sa qualité est plus stable.